Arroz jazmín en arrocera
Cocinar el arroz en una olla arrocera
Ingredientes
- 2 Tazas Arroz
Elaboración paso a paso
- Limpiar el arroz dos veces en abundante agua
- Añadir agua. Para saber la medida introducimos la mano y la reposamos encima del arroz, nos tienen que cubrir los dedos. O bien introducimos un dedo y nos tiene que cubrir una falange (unos 1 – 1,5cm de agua por encima del arroz).
- Para que se conserve más tiempo echamos una cucharada de vinagre (o 2, dependiendo de la cantidad para 3 o 4 tazas de arroz)
- Podemos echar una cucharilla de cúrcuma para dale un color amarillento
- Pulsar el botón para que la olla empiece la cocción
- Una vez finalizada la cocción la olla se apagará sola.
- Esperar 5-10 minutos
- Remover el arroz para que no quede apelmazado.